酱鸭是我国江浙一带的特色鸭制品，深受广大消费者喜爱，传统加工工艺装备落后，基本上采用较早的煤火热风炉进行烤制生产，对环境污染较大，随着国家对环保事业的重视，煤火烘房慢慢不允许使用，造成食品企业停产，大多数企业采用电加热加温制作烘房，但电加热生产存大能耗较大，成本上升，且食品企业用电比较急张，难于达到工业化生产。

欧胜电器是一家专业从事多年食品节能烘房设备生产厂家，是行业唯一家以肉制品/水产品冷热风干燥库为主开发节能烘房的厂家，食品冷热风风干房运用客户超3000家，一体式热回型四效热泵是欧胜针对：环保、能耗、效率、智通化运用等多个方面开发及设计开发一款新型四效热泵烘房设备，采用热泵制热，一体式二级回热技术，改变了传统风干库能耗高及效率低等诸多缺点，具体表现为：

1、节能：采用逆卡诺原理吸收空气中热能，转化为热量对烘房进行加热，是传统电加热能耗的四分之一电能。

2、排湿热回收：传统的烘房都是通过加热后排湿来达到烘干的目的，在排湿过程过把热量及水份同时排出库外，耗能较大，欧胜四效热泵通过欧胜自主研发的双重回热器把排湿出去的热量回收到烘房内在次加热，把水份排出库外，节能省能耗，回收率约：85%以上。

3、环保：欧胜采有热泵原理，无任何废弃、废料等排出库外，是目前最环保的设备之一。

4、自动化控制：欧胜专注食品烘房设备多年，有较强的实地烘房施工及运行经验，针对肉制品/水产品的烘干特性设计开发的操作系统，方便、实用、自动化高可分时、分段变温烘干，无需人员值守，节省人工费用。

5、烘房风干均匀：欧胜注重高校合作，和国内知名的食品加工研发学校合作，针对烘房风量独立开发库内循环风系统，对挂车及托盘独立设计风循环系统，确保风干均匀，无死角。

6、超低温设计：采用先进的低温喷气增焓技术，保证机组在低温工况下，保持高效和强劲的制热能力；彻底解决低环温恶劣工况下传统热泵烘干机能力急剧衰减和可靠性下降的问题。

7、配套齐全：欧胜可提供包括：烘房、设备、风循环系统、控制系统、烘车系统全套配备，也可提供食品烘干技术及工艺支持。